Gustav Adolfs Torg 16 slår en sprillans ny pärla inom krogvärden upp sina dörrar torsdag den 22 Januari. Ägarna bakom stället har sedan den fjärde oktober 2025 teasat om den majestätiska lokalen på instagram. Man har fått se behind the scene-bilder från ombyggnationerna och förberedelserna inför öppningen. Man har minst sagt kunnat ana att det är något storartat på gång.

Restaurangen tillhör gänget på 20-gruppen som ligger bakom ett flertalet restauranger runt om i Stockholm. Man kan läsa om deras engagemang runt om i Stockholm på deras officiella hemsida 20-gruppen. På den officiella hemsidan för det nya tillskottet G.A.T kan man avläsa en meny med bland annat ostron, räkcocktail, hummer och även deras egna ”TOAST G.A.T.”. Drinkmenyn är generös och där kan man även finna ”GAT ROSE” och ”GAT MARTINI”, deras egna tappning på en klassisk Dry martini.

Idag finns det inte någon restaurangverksamhet i samma byggnad som restaurangen ska öppnas på, och det har heller inte funnits när man kikar tillbaka på Stockholms stads hemsida. Mitt i rapporterar kring öppningen av restaurangen och där informerar de att Andreas Bergman, en av hjärnorna bakom G.A.T säger  ”Vi är taggade på att sätta ett nytt område på kartan”.

 

 

 

 

Ella Fagerström Norin, Nyhetsreporter

21 Januari 2026